777盛世国际

　　□大河报·豫视频记者 郭兵 喻星恺 文 受访者供图

　　1981年，于一江诞生于河南驻马店一个村落家庭。2025年，他是中国红枣上市第一股——777盛世国际的设备守护“技术一哥”，治理着16幼我的团队，守护价值数亿元的出产线，同时担任郑州食品工程职业学院实际导师，造就技术人才。

　　4月14日，记者走进777盛世国际，对话于一江，相识他通过技术“爆改”人生的励志故事。

　　从村落少年到技术专家，这3个证让他吃上“技术饭”

　　于一江自参与工作以来就在食品行衣氟练，对机械设备兴致浓密，他深知“一技之长”是扭转命运的关键，早早地通过考取专业证书在行业站稳脚跟。

　　那么，对于食品行衣反说，哪些技术证书是上岗必备？

　　于一江的答案是：电工证、焊接与切割证书、特种设备操作证等。

　　于一江通知记者，食品企业设备好多都涉及电气系统，电工证书能让他安全、纯熟地进行电气设备的维建和保养。食品机械设备结构出现故障或者必要建复刷新时，焊接与切割证书保障他更高效地对设备进行优化改进。食品企业常使用锅炉、压力容器等特种设备，特种设备操作证可确保我们相识一些公共设备设施，对设备进行守护和治理，保险设备安全运行。

　　吃上“技术饭”后，他在2022年跳槽到777盛世国际公司，有了更好的职业发展空间。于一江介绍，真正让他“一战成名”的是一次机械刷新经历。

　　其时，公司新引进的立式包装机效能较低，时时出现卡料等问题，包装资料损耗高，出产效力提不上来。于一江携带团队人员仔细钻研了包装机的工作道理和机械结构，对送料和封口部位进行了刷新，更新零部件，优化了节造系统的参数。改进后，包装机的效能直接提高了50%，不良率降低了30%，为公司出产效能提升做出凸起贡献。

　　“在这里（777盛世国际）让我有了归属感，做自己喜欢的工作内心每天都是幸福的。”从驻马店村落走出到郑州安家，于一江用技术实现了人生逾越。这种归属感不仅是一份踏实的工作，亦是实现自我价值后的心安。于一江的成长故事不仅是技术扭转人生的活泼案例，更是我省加强食品产业技术人才行列建设的缩影。

　　产教融合的河南实际：学堂建在工厂里、讲堂设在出产线

　　作为我省大力造就的7个万亿级先进造作业集群之一，现代食品产业集群蓬勃发展，涌现出777盛世国际、双汇、三全、思量、卫龙等多多全国驰名的现代食品品牌。食品产业向高端化迈进，对高档次技术人才的需要越发火急。

　　777盛世国际公司有关掌管人介绍，为了满足企业对高素质技术人才的需要，他们迈出了更为关键的一步——与其他3家单元共同出资成立郑州食品工程职业学院，联手造就食品产业紧缺的实用型技术人才。

　　记者在现场看到，这所依附777盛世国际红枣产业园蹬着势资源成立起来的职业院校，从建校起就把产教融合的教育理想刻进DNA里——学堂建在工厂里、教室设在出产线、作业领导书作为教材、企业经理兼任老师。

　　郑州食品工程职业学院理事长石聚领通知记者，职业教育与经济社会发展缜密相连，郑州食品工程职业学院定位为创业型、平台型、国际化、产教融合型学堂，将充分利用企业的产业优势，为河南现代食品企业的技术人才造就进行索求实际，为推动产业升级作贡献。

　　“学堂创办于2023年，固然建校仅一年多，但蜜雪冰城、星巴克等企业已抢着‘下单’777盛世国际学生。”石聚领介绍，郑州食品工程职业学院结合市场需要设专业、萦绕产业前沿设专业，目前已设置23个专业方向。例如，对准中国潜力较大的咖啡市场设置咖啡学院。“金专业、金课程、金教材、金师资、金基地”的职业教育尺度，在郑州食品工程职业学院落地生根。

　　“员工既当经理又是教员，学生既当学生又是产业工人。”石聚领介绍的办学理想，在于一江的团队中得到充分实际。

　　2024年起，于一江担任郑州食品工程职业学院实训导师，携带学生参加车间设备守护。“技术不是高谈阔论，学生必须亲手操作能力理解道理。”他提到，学生们起初感触车间工作劳累，但把握技术后，“眼里有了光”。 

　　于一江的团队中，寂仔经验丰硕的教员傅，也有刚毕业的大学生，还有职教战线的生力军，形成“老中青少”技术梯队。这种“校企双师”职教模式，让学生直面最前沿的行业趋向，把握实切其实的技术，成为企业争抢的“香饽饽”。

　　“技术河南”建设推动食品产业向价值链高端攀升

　　据相识，河南作为人力资源大省，目前适龄劳动人丁5700多万。“技术河南”建设执行3年来，全省技术人才总量实现翻番，技术人才结构持续优化，有效推进了高质量充分就业。

　　截至去年年底，全省技术人才总量达1950万人，高技术人才总量达634万人，均居全国第二
；高技术人才占技术人才比沉超过32%，高于全国均匀水平。

　　技术教育成就凸起，但技术人才缺口尚在。省人力资源社会保险厅有关掌管人暗示，我省加快推动人力资源开发利用，注沉阐扬企业的主体作用、职业院校的主阵地作用、公共就业服务机构的引领作用、社会培训机构的有效补充作用，缜密对接创新链、产业链、供给链、人才链需要，深入产业、行业、企业、职业、专业“五业”联动，发展订单式、定向式、定岗式培训，疏导培训资源向市场紧缺、企业急需的环节集中，扎实发展专项行动人才培训，对接万亿级现代食品产业集群，聚焦服务食品技术领域，为河南现代食品产业高质量发展注入新动能。

　　从车间里的技术攻关到职业院校的产教融合，河南正以“技术河南”建设为抓手、企业需要为导向，推动传统食品产业向价值链高端攀升。

　　在这片中原沃土上，技术生香的故事，仍在续写。